Καραμέλες ΦΛΟΚΑ








Καραμέλες βουτύρου μιας άλλης εποχής. Μαλακές με χρυσοκόκκινο περιτύλιγμα αποτέλεσαν αγαπημένη απόλαυση για αρκετές δεκαετίες. Η φίρμα κάνει την εμφάνιση της από τον φημισμένο ζαχαροπλάστη Δημήτριο Φλόκα, ο οποίος διδάσκεται τα μυστικά της ζαχαροπλαστικής στις αρχές του 20ου αιώνα στο Παρίσι.



Το πρώτο café της εταιρείας ανοίγει στην Πλατεία Ελευθερίας στη Θεσσαλονίκη ενώ το 1924 δημιουργείται η «Βιομηχανία Σοκολάτας και ειδών ζαχαροπλαστικής ΦΛΟΚΑ ΑΕ.»
Το πρώτο καφέ-ζαχαροπλαστείο της εταιρείας ανοίγει στην Αθήνα το 1939.
Το εργοστάσιο της εταιρείας κλείνει το 1973.

No comments

Powered by Blogger.